薇琪＠1oo號2F

今早閱讀著Kinfolk Vol 7 『Spring Traditions』, 文中寫著：

翻翻舊照片, 原來距離第一次來黑兔兔的咖啡屋已經一年多了.... 這期間一直想找機會再訪黑兔兔, 習慣安排星期四休假的我,總是差那麼一點並且剛好都遇到黑兔兔不定期公休的日子,這一年來台北如雨後春筍開啟一家家特色咖啡店, 位於基隆港旁的黑兔兔卻早已經列入心中必定二訪的店, 一次幸運的長假, 這次終於有機會於週間到訪, 搭着前往基隆火車站的客運, 原來台北和基隆如此緊密接近, 路途遙遠的印象, 讓我想藉著此路程眯一下眼竟差點坐過站, 睜開眼大家都紛紛準備下車 ！！ 

第一次在Smith & Hsu嚐過檸檬蛋黃醬, 就被那酸酸甜甜的味道吸引, 孤陋寡聞的我後來才知道這是普遍搭配於Scone的絕美果醬,應該是與clotted cream並列了吧～XD

日本家常的定蕃味道, 雋永的生活食器, 開放的料理風景, 京都來的美麗主廚, 一切的一切還得搭配著窗外公園的無價綠意, 開幕前一天食堂對自己的介紹這麼說著:

隱身於台北市區內的碧湖畔, 珍珠茶屋於3月初開始在這裡落地生根, 一個遊子返鄉打造的茶屋, 提供以在地食材烹煮的各式美味, 搭配一件件頗具生活味的器皿古物, 讓每位客人實際用觸感品嚐在地台灣味～～

這算是我的第一次正式的料理課程吧, 除夕夜家族談話間, 姑姑提到由里仁免費教綬的蔬食料理課程,學員只要出基本食材費就可以有老師指導,8週的課程,每次3道料理, 密密麻麻的筆記, 速記的不只是幾克幾克的材料,幾匙的調味料, 重要的是跟著如鄰家媽媽一樣的每位老師自家料裡的小撇步

2月的關西地區雖然沒有瑞雪, 但也夠令人凍的直打哆索且無時無刻在原地跺腳取暖, "第一次"過年期間選擇出國度長假, 更是媽媽"第一次"出國旅遊, 半年後再訪京都關西地區, 這次隨著舅媽全家人, 一行9人浩浩蕩蕩自助關西地區還長達8天之久,旅館轉換之間, 大家拖著行李一路轉火車地鐵, 大馬路上找飯店, 雖說自助的辛苦莫過於此, 但與家人自助旅行更是一次難得的經驗 : ))

上完了人生第一堂的花圈課程, 今年的聖誕節決定來嘗試一下自製耶誕花圈, 然後默默在心裡打算將第一次手作的花圈當作我的祝福送給好友姐妹們, 禮物小小的, 但著實費了些功夫, 整整連續2各星期六到花市採買花材, 即使大雨的早晨(花市僅營業到中午)仍早早起床搭乘捷運前往, 這雨似乎也越作對, 一出捷運越下越大, 但仍打不息一定前往將花材補齊的想法, 為的也是希望收到這份禮物的朋友能感受到平常不善言語的我一份小小的祝福:))