日本家常的定蕃味道, 雋永的生活食器, 開放的料理風景, 京都來的美麗主廚, 一切的一切還得搭配著窗外公園的無價綠意, 開幕前一天食堂對自己的介紹這麼說著:
台北大都會中，每個月都有好多新餐廳開幕，
料理種類琳琅滿目，裝潢方式絢麗繽紛，找個舒適的環境，
好好地吃頓飯，變成是種奢侈的享受。
在綠意盎然的地方，有間小小的食堂，用健康的食材，烹飪一道道簡單的料理，
唯一貪心的地方，是使用我們心中夢幻的器皿，搭配出一幕幕令人心動的餐桌風景。
這是我們對於小器食堂的想像。
對於第一家小器已經不陌生, 偶而,會刻意的繞至赤峰街的小器, 即便沒有計畫進去, 但還是想透過短簾看看櫥窗邊的食器皿, 一二次會按耐不住想直接觸摸的心情, 即使知道一定又會思考再思考拿起又放下, 心裡告訴自己進去繞一圈也好!! :))
廚藝不佳的我雖然看著心動, 但實在無法真正將這些器皿發揮, 想著想著, 就看著小器FB發出令人極興奮的消息, 同時在小器第二家店 "xiaogi+g藝廊"開幕的前一天店主人透露了因緣際會之下即將產生的 [小器食堂 (xiaogi + k)] , 店主人玩笑的稱這是赤峰街三部曲的終結篇, 而這個能將小器--生活道具的各式器皿正式與餐點結合在一起的小食堂, 相信許多的小器迷更殷殷期盼, 因為自己就是這樣的心情呀!!
座落在公園旁的食堂, 小器用極簡又細薄的白色窗框將公園外大片的綠意攬進, 倘若有想象力一些些, 從裡面往外望好像每一格一格的白色窗框像極了一幅幅畫的窗框, 單看這時刻這場景自己會把外面看成怎樣的風景
目前小器食堂仍在試營運階段, 而由於全部食材都是自製, 營業時間只有短短的從中午十二點～二點半的午餐時段 & 三點～六點開始的下午茶時段, 當然最希望的是正式營業之後可以提供晚餐時段
店門口的盆栽並非只是裝飾, 而是食材所需用到的香草, 薄荷等等, 諸如點了手工布丁後你或許會看到店員跑到門外先將薄荷葉剪下, 下一刻餐點上的可能就是門口剛新鮮剪下的薄荷葉呀！:))
入座後, 店員客氣的先奉上一杯用“松德哨子”裝的白開水, 杯緣與觸感真的十分薄透, 讓原本單純喝水也不自覺優雅起來
杯身杯底的美麗花紋, 白開水像幅畫
午餐時段的五種招牌定食, 一樣主菜配着每天更換的三款小鉢料理和日本家庭必備的味增湯, 材料是來自台灣在地的無毒的自然農法烹調
嘗試了最近很熱門的日式調理味 --- “鹽麴燒鮭魚定食”, 不鹹不膩的鮭魚口感十分好吃！
另一份則點了也很喜愛的“茄汁精燉漢堡排定食”, 但味道就不及另一家喜愛的漢堡排
下午茶, 來份金幣煎鬆餅與經典雞蛋布丁, 其他如抹茶烤布蕾等等每樣也都是愛吃的甜點, 但肚子一次可撐不了那麼多 ^^
10各小小圓圓的鬆餅層層堆疊, 真的串成好像一個古錢似的
附的鬆餅醬料裡, 我最喜歡小器獨家做的鳳梨果醬
外面的綠意驚呼的也倒映在手工布丁焦糖上, 對焦不對焦, 此刻重點也不在布丁上了！ XD
捧起粗糙的燒杯喝口一保堂抹茶, 味道香醇, 但份量稍嫌少些～～
等著主餐的小鉢們, 是中午時段餐台上最繽紛的時候,
餐廳真的沒有多餘的裝飾佈置, 如muji般的木桌木椅與四面白牆, 這才能讓大家的焦點都是在戶外吧！！
坐在靠窗的位子, 發呆的同時還能看到偶而貪吃的松鼠跳下樹奔跑在草地上穿梭的模樣 :)))
❮小器食堂_information❯
地址：台北市大同區赤峰街27號(中山捷運站Starbucks巷內)
電話：02 -2559-6851
試營運時間：4/23~每天12:00~14:30為午餐時段 (週一,二公休)
15:00~18:00為午茶時段。(14:30~15:00開放入座，午茶點餐服務，15:00開始。)
****試營運期間暫時無法提供訂位服務
小器食堂FB: 小器食堂
小器生活道具FB: 小器-生活道具
xiaoqi +g FB: xiaoqi +g
留言列表
旅。外出走走(國外) (5)